Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - ab Mitte Juli 2025Wir bieten dir einen abwechslungsreichen Job in einem exklusiven Arbeitsumfeld mit interessanten Aufstiegsmöglichkeiten im Trofana Royal-Team. Das Trofana Royal ist nicht nur der Place to be für unsere Gäste – auch für dich. Die internationale Reputation als ein Luxushotel mit Tradition ist eine perfekte Visitenkarte für dich, Teil einer Community zu sein, die global vernetzt ist und perfekte Karrierechancen bereithält. Top für dich, heute und in der Zukunft, um in den Top-Ligen der Hotellerie auf der ganzen Welt mitzuspielen.Aufgaben:Führung des Hotelrestaurants und Koordination von ca. 25-30 MitarbeiternFühren von VorstellungsgesprächenMitarbeitereinsatzplanung und DienstplanerstellungÜberwachung und Kontrolle der StundenaufzeichnungenEinschulung neuer Mitarbeiter, Lehrlinge & PraktikantenKoordination des gesamten ServiceablaufesProfessionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen GästeWeinberatung als SommelierArbeiten mit dem Kassenprogramm „Novatouch“BeschwerdemanagementEnge Zusammenarbeit mit allen HotelabteilungenQualifikationen:Erfahrung in einer vergleichbaren Position von VorteilGute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von VorteilFreude am Umgang mit MenschenVerantwortungsbewusstseinFlexibilität, Teamfähigkeit und BelastbarkeitGute Deutsch- & EnglischkenntnisseWir bieten:Einen abwechslungsreichen, spannenden ArbeitsplatzGeregelte Arbeitszeiten & digitale ZeiterfassungKostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und AbendessenEinzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, WLAN kostenlosNutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGymEin tolles Betriebsklima mit einem sehr motivierten TeamIschgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und WeiterbildungsangeboteVergünstigte Behandlungen – Massage & KosmetikIm Sommer - 50% Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen im HotelMelde dich bei unsWenn du unser kompetentes Team verstärken möchtest, dann melde dich am besten noch heute bei Lucia.Hotel Trofana RoyalDorfstrasse 956561 Ischgl+43 5444 600personal@trofana.atwww.trofana-royal.at
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