Als Betriebsleiter und Küchenchef für ein international bekanntes und renommiertes Industrieunternehmen in der Region Kärnten bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln! Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat einen positiven Einfluss auf dein Gegenüber. Komm in unser #TeamSodexoÖsterreich, wachse mit uns gemeinsam und mache mit uns zusammen den Alltag für viele Menschen besser!
Verstärke unser Team und führe einen neuen Standort mit hohem kulinarischen Anspruch zum Erfolg als
Betriebsleiter und Küchenchef (all genders) - Region Kärnten
Stellennummer 10854 - Vollzeit - Unbefristet
Wie dein Job bei uns aussehen wird:
Gesamtverantwortung für die Betriebsführung und -organisation
Leitung und Koordination des Küchenteams sowie Zubereitung der Speisen
Planung und Umsetzung moderner und bewusster Ernährungsangebote
Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in der Speisenproduktion
Budgetverantwortung und -kontrolle
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs aller operativen Prozesse
Enge Zusammenarbeit mit dem Management und den verschiedenen Abteilungen
Warenbestellung und Warenübernahme sowie Lagerwirtschaft und Inventuren
Mit den Positionen verbundene administrative Aufgaben
Du hältst jederzeit die HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards ein
Was du mitbringst:
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Gemeinschaftsgastronomie
Leidenschaft für das Kochen sowie für zeitgemäße und bewusste Ernährung
Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz
Hohes Maß an Kundenorientierung und Dienstleistungsbereitschaft
Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
Flexibilität, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
EDV-Kenntnisse (Umgang mit diversen Systemen, Microsoft Office Paket,...)
Sehr gute Deutschkenntnisse
Außerdem erwartet dich:
Dienstkleidung für deinen Arbeitseinsatz
Ein familiäres Arbeitsklima
Aus- und Weiterbildungsprogramme, an denen du teilnehmen kannst
Viele verschiedene Möglichkeiten, innerhalb des Unternehmens zu wachsen
Attraktive Arbeitszeiten: Dienst von Montag bis Freitag, kein Dienst am Wochenende (40 Wochenstunden)
Überdurchschnittlicher Lohn: Der Monatslohn für die gesuchte Doppelposition beträgt brutto € 5.000 (auf Vollzeitbasis)
Bist du bereit, gemeinsam mit uns den Alltag für andere Menschen zu gestalten?
Über Sodexo
Wir arbeiten mit dem Motto: We create a better every day for everyone to build a better life for all. Als weltweitführender Anbieter von „Quality of Life Services” arbeiten wir in 55 Ländern mit über 100 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace & Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.
Erfahre mehr unter at.sodexo.com.
Bei Sodexo wissen wir: Die Vielfalt macht uns einzigartig! Unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung, geschlechtlicher Identität, Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, Glaube oder Nationalität, (körperlichen) Fähigkeiten oder Beeinträchtigungen - wir heißen alle Menschen auf dieselbe Weise willkommen.
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