NEUER GLANZ, VOLLER GENUSS
GENUSS. WERK. STATT
Der Name ist Programm, denn der Genuss steht bei uns an erster Stelle. Saisonale Schmankerln findest Du bei uns genauso auf der Karte wie moderne österreichische Klassiker oder saftige Steaks.
Die Genusswerkstatt Zillertal ist Teil der Sportresidenz Zillertal ****S und erstraht seit Beginn der Wintersaison 2024/25 in neuem Glanz. Mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, einer einladenden Bar sowie hochklassigem Abendessen ist die Genusswerkstatt sowohl für Hausgäste des Hotels als auch für alle anderen Gäste immer einen Besuch wert!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen
- Tägliche Vorbereitungsarbeiten (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, ...)
- Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens
Profil
- Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie in vergleichbarer Position
- Hohe Qualitätsansprüche und Lernbereitschaft
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch- oder Englischkenntnisse zur internen Kommunikation
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten
Wir bieten
Diese Anstellung ist wahlweise als Jahresstelle oder Saisonstelle möglich. Bei uns profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten & erhalten zahlreiche Zusatzleistungen:
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeit
- Kostenlose Unterkunft
- wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche
- Attraktive Freizeitvergünstigungen innerhalb der Schultz Gruppe
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Familiäres Umfeld und die Sicherheit einer erfolgreichen Gruppe
Alle Personen sind gleichermaßen angesprochen. Das Gehalt liegt über KV, je nach Qualifikation und Erfahrung.