Zur Verstärkung unseres Teams in 2560 Berndorf-St. Veit suchen wir ab sofort
Küchenleitung (m/w/x)
Tolle Karrierechance in der Betriebsgastronomie, ohne Wochenenddienst!
Job Facts
1. Bereich: Küchenleitung
2. Ort: 2560 Berndorf-St. Veit
3. Anstellungsart: Vollzeit
4. Beginn: ab sofort
bewerben
Ihre Aufgaben
5. Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
6. Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.)
7. Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
8. Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
9. Erstellung von Menü- und Dienstplänen
10. Unterstützung bei Personalentscheidungen
11. Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
Ihr Profil
12. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
13. Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail)
14. Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
15. Sehr gute HACCP-Kenntnisse
16. Belastbare, flexible und kommunikative Persönlichkeit
EUREST bietet Ihnen
17. Rahmenarbeitszeiten: Montag bis Freitag 05:00-14:00 Uhr
18. Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei
19. Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
20. Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
21. Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
22. Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
23. Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen Excel- und Warenwirtschaftsschulungen Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare Lehrlingsausbilderkurs
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.800,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!