Direkt neben dem Technischen Museum und gegenüber dem weltberühmten Schloss Schönbrunn liegt das DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn. Mit 247 Zimmer, davon 21 Suiten, acht Veranstaltungsräumen und einem 606 m² großen, unterteilbaren Festsaal ist das Hotel die optimale Location für Meetings, Seminare oder Events in der Region. Anstellungsart: Vollzeit Führung des kompletten F&B Teams und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten F&B Bereiches, mit Fokus auf Qualität und Gästebetreuung Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie Förderung ihrer individuellen Entwicklung Betreuung der Gäste bei Wünschen, Anregungen und Beschwerden, um außergewöhnliche Erlebnisse zu schaffen Administrative Tätigkeiten, wie Dienstplanerstellung, Urlaubsplanung, Bestellwesen, Inventur etc. Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen, in enger Zusammenarbeit mit dem Bankettverkauf Kontrolle und Einhaltung der HACCP Richtlinien zur Gewährleistung höchster Hygienestandards Überprüfung von Abrechnungen und Erstellung von kreativen und wirtschaftlich erfolgreichen F&B Angeboten Einführung innovativer Konzepte und nachhaltiger Maßnahmen im F&B Bereich Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung mit Begeisterung für die F&B-Branche Berufserfahrung im Bereich F&B in der Hotellerie, vorzugsweise in Führungspositionen Gute EDV-Kenntnisse – idealerweise mit der Hotel-Software ONQ und dem Kassensystem Agilysys Freude an der Arbeit mit internationalen Gästen und Kolleg:innen, verschiedener Nationalitäten Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit mit herzlicher und positiver Ausstrahlung Teamgeist, Engagement und ein hohes Verantwortungsbewusstsein Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus Kreativität und Innovationsfreude für die Entwicklung neuer F&B-Konzepte Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre Karrierechancen – Umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Primestar Group und Hilton weltweit 5-Tage-Woche mit flexibler Dienstplangestaltung, die eine gesunde Work-Life-Balance ermöglicht Elektronische Zeiterfassung für faire und transparente Zeitaufzeichnungen Reichhaltige Verpflegung – Kalte und warme Getränke sowie Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant Zeitgemäße Dienstkleidung inkl. kostenfreier Reinigung Attraktive Benefits – Zugang zu Hilton- sowie Primestar-Mitarbeiterrabatten in über 6.000 Hotels weltweit sowie Rabatte bei Partnerunternehmen Zugang zum corporate benefits Portal mit zahlreichen attraktiven Vergünstigungen Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen und Trainings Betriebsärztin (inkl. Online-Beratung), sowie ganzjährig Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche etc. Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbeischaust Vermittlungsprämie bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen Zentrale Lage, nur wenige Schritte vom Schloss Schönbrunn entfernt Für die Position als F&B Manager (m/w/d) liegt das Mindestentgelt bei €2.597... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone