An 4 Standorten in Osterreich betreiben wir eine Reihe unterschiedlicher F&B und Travel Retail Konzepte, darunter Eigenmarken aber auch Franchisekonzepte. FUR UNSERE ZENTRALE AM FLUGHAFEN WIEN SUCHEN WIR EINE*N: FOOD & BEVERAGE EINKAUF (M/W/D) STRATEGISCH & OPERATIV DEINE AUFGABEN: * Verantwortung fur die Beschaffung von Lebensmitteln & Getranken, basierend auf Bedarfsermittlung und Bestellplanung * Aufbau und Pflege nachhaltiger Lieferantenbeziehungen, einschlieslich Vertragsmanagement und Preisverhandlungen * Sicherstellung der Qualitat und Frische der eingekauften Produkte, mit Fokus auf Einhaltung von Standards und Nachhaltigkeit * Uberwachung der Lagerbestande und Bedarfsgerechte Nachbestellung zur Minimierung von Verlusten * Analyse und kontinuierliche Verbesserung von Beschaffungs und Einkaufsprozessen * Enge Zusammenarbeit mit Kuchen und Serviceteams, um deren Anforderungen zu