Beschreibung des Stellenantrags:
Übersicht
Sie arbeiten in einem modernen Weingut mit 38 Gästezimmern, einem À la carte-Restaurant und einem SPA-Bereich. Das Hotel verfügt über gehobenen Service, Wein und exzellente Küche.
Aufgaben
* Arbeiten in einer modernen Küche
* Frische Handwerksküche
* Selbstständiges Leiten einer Station
* Gemeinsame Erarbeitung neuer Gerichte
* Umsetzung der HACCP-Standards und Betriebsinternen Standards
Voraussetzungen
* Abgeschlossene Küchenausbildung
* Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
* Freundliches und gepflegtes Auftreten
* Erfahrung in der gehobenen Küche und HACCP-Grundlagen
Bezahlung und Vorteile
* Flexible Arbeitszeiten nach Rücksprache möglich
* 5 Tage Woche und Durchdienst
* 13-Monatsgehalt
* Jahresstelle oder Saisonsstelle möglich
* Die Basis aller Arbeitsverträge bei Nigl bildet der gesetzliche Kollektivvertrag
* Je nach Qualifikation und Können besteht die Möglichkeit zur Überzahlung
* Gutes Trinkgeld
* Unterkunftsmöglichkeit vorhanden
* Sofern Dienst werden zur Verpflegung vom Betrieb ein Frühstück und eine warme Mahlzeit am Nachmittag bereitgestellt
* Bei längerfristiger Zusammenarbeit sind wir bereit, auch zum Betrieb passende Fortbildungen finanziell zu unterstützen