Sous Chef - stellvertretender KüchenchefSous Chef bei Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotelHoch hinaus geht's in den Zillertaler Alpen & bei deiner Karriere in unserem Neuhaus Zillertal Resort in Mayrhofen.So vielfältig wie das Zillertal ist auch unser Neuhaus Zillertal Resort – Regionale Kulinarik, ein traumhaftes Bergpanorama, natürliches und modernes Ambiente und viel Tiroler Charme versprechen unseren Gästen ein unvergleichlich abwechslungsreiches Urlaubserlebnis. Innovativ. Zeitgemäß. Die neue Neuhaus Linie für kulinarischen Genuss.Tag für Tag verwöhnen wir unsere Gäste mit unserer Genießer-Halbpension – immer begleitet von einem Lächeln und aufmerksamen Worten.Ein Ort umgeben von unvergleichbar schöner Natur mit einem traumhaften Bergpanorama – egal wohin man blickt, der nicht nur zum Urlauben einlädt, sondern auch zum Arbeiten und Leben. Wir suchen Menschen, die unser Hotel mit Leidenschaft, Persönlichkeit und Freude an der Arbeit zu einem Urlaubszuhause für unsere Gäste machen und dabei immer bereit für neue Ideen sind.Du bist die rechte Hand und der Stellvertreter des Chefs de Cuisine.Du koordinierst die einzelnen Posten in der Küche und vertrittst den Küchenchef an freien Tagen.Du bereitest vorrangig Beilagen sowie vegetarische und vegane Gerichte zu, aber auch Fisch- & Fleischgerichte.Du kreierst kleinere Zwischengerichte wie Vor- und Nudelspeisen.Du bringst eigene Ideen und Kreationen ein.Du beachtest die betrieblichen Standards und Hygienevorschriften im gesamten Servicebereich.Du beteiligst dich an der Qualitätskontrolle.Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position.Du hast eine freundliche, zuverlässige, service- und gastorientierte sowie teamfähige Persönlichkeit.Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein und viel Liebe zum Detail.Zu deinen Stärken zählen Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit.Du sprichst sehr gut Deutsch und/oder Englisch.Benefits für unsere Mitarbeiter:Vergünstigte/Kostenlose UnterkunftVergünstigte/Kostenlose VerpflegungFitness-, WellnessbereichVergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, UrlaubeMitarbeitereventsWeiterbildungsprogrammZeig uns dein Potential und bewirb dich jetzt!Wir freuen uns über die Zusendung deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:Bezahlung: Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
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