Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass unsunsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reiseins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt amwunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges.Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Auf deiner Reise erwartet dich: -Selbstständiges Führen des Posten des Entremetier - Zubereitung vonBeilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken,….. - Führung der zugeteiltenMitarbeiter auf dem Posten - Koordination und Absprache mit derKüchenleitung - Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes -Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen - Sicherstellung derQualität der zubereiteten Speisen - Einhaltung vonHygienerichtlinien Profil Im Gepäck hast du: - AbgeschlosseneBerufsausbildung zum Koch - Erfahrung als Entremetier in dergehobenen Gastronomie von Vorteil - Umfassendes Produkt- undFachwissen - Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutesKüchenfranzösisch - Verantwortungsbewusstsein sowieSelbstständigkeit und Kreativität - Teamfähige, pünktliche sowiebelastbare Persönlichkeit - Saubere und wirtschaftliche sowieselbstständige Arbeitsweise - Kenntnisse der HACCP-Richtlinien Wirbieten Wir bieten dir auf deiner Reise im Posthotel Achenkirch -Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb - GeregelteArbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche - Fachliche und persönlicheWorkshops und Weiterbildungen - Unterkunft in einem unsererRefugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt - Kostenlose Verpflegungauch an freien Tagen - kostenlose Nutzung der Wellness- undBadelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten - Nutzung derzahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand,Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc) - Atrium-SpaBehandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc) -Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee - Teilnahme anTeamreisen - Sportkurse wie z.B. Yoga - ArbeitspsychologischesAngebot - persönliche Gespräche und Vorträge - ZertifizierterBGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung derÖGK - Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigenim Posthotel Achenkirch