Wir suchen einen Chef de Partie für unser 4-Sterne-Hotel Wiesental.
Unser Team ist auf der Suche nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die gemeinsam mit unserem Küchenchef wunderschöne Gerichte anrichten möchte.
Aufgaben:
* Zubereitung und Anrichtung von Gerichten
* Vertretung des Sous Chefs
* Präsentation von Gerichten
* Selbstständiges Arbeiten
* Einführung eigener Ideen
* Hinhalte der Hygienestandards
* Tägliche Reinigung des Arbeitsplatzes
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
* Mehrjährige Berufserfahrung
* Erfahrung mit a la carte Küche
* Konversationssichere Deutschkenntnisse
* Qualitätsbewusstsein
* Freude am Kochberuf
* Gute Umgangsformen
* Teamorientiertes Arbeiten
* Respektvoller Umgang mit Kollegen
* Belastbarkeit/Stressresistenz
Benifits:
* Angebotenes Essen während der Arbeitstage
* Reinigung der Kochkleidung
* Gratis Parkplatz
* Frei verfügbares WLAN
* Einzeln bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank
* Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit
* Verbilligte Sportmöglichkeiten
* Vergünstigungen
* Saisonstelle Winter wie Sommer
* Weiterbildung
* Spitzenlohn bei 48 Stunden