Direkt im Zentrum von Wien am Donaukanal gelegen, ist das Motto am Fluss ein Hotspot für Gäste aus dem In- und Ausland. Du bist mit Herz und Seele Gastgeber? Dann brauchen wir DICH!
Chef de Patissierie (m/w/d)
Anstellungsart: 5 Tage / 40 Stunden pro Woche bei Vollzeitanstellung.
Der Einstiegslohn für 40h/Woche: Ab mindestens € 2.200,- netto (entspricht rund € 3.088,00 brutto) pro Monat. Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung. Plus Trinkgeldbeteiligung.
DU ….
* verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb
* bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit
* verantwortest den gut organisierten und reibungslosen Arbeitsablauf in deinem Bereich
* kannst Erfahrung in der Produktion vorweisen
* hast Freude an deinem Job als Patissier und als Teamplayer
* kontrollierst laufend die Qualität samt Einhaltung der HACCP-Richtlinie
* sorgst für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebes in unserer Küche
* setzt unsere Küchenlinie in Top-Qualität um
* bist verantwortlich für die Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
* erledigst die täglichen Bestellungen und notwendigen Mise en place-Arbeiten
* entwickelst gemeinsam mit der Geschäftsleitung neue Produkte und Speisekarten
DAS ERWARTET DICH….
* spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt
* keine Teildienste!
* fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
* ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
* Monatslohn ab 2.200 € netto auf Vollzeitbasis, Überzahlung möglich
* Plus Trinkgeldbeteiligung
* Familiäres, lässiges Betriebsklima und starkem Zusammenhalt
* sehr gut öffentlich erreichbar (U1 und U4 Station ist direkt gegenüber)
DAS PROJEKT….
* die Küchenlinie: Internationale Klassiker treffen auf Österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert
* die Crowd: stilsicher, offen, international
* das Team: professionell, part of the show
* was zählt: Teamgeist & Diversity
Werde Teil unseres Teams. Bitte sende uns deine Bewerbung mit Foto an jobs@mottoamfluss.at
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