Deine Aufgaben
Der Operations Manager/Betriebsleiter (m/w/d) stellt den erfolgreichen Betriebsablauf der Anlage von Topgolf Wien sicher und übernimmt die geschäftsleitende Funktion in der Abwesenheit des Geschäftsführers. Du bist der/die erste Ansprechpartner:in bei operativen Fragestellungen, führst die verschiedenen Abteilungen mit den jeweiligen Manager:innen und entwickelst das Team von Topgolf Wien weiter. Mit Deiner Präsenz, Worten und Handlungen als Gastgeber:in machst Du unsere Gäste und unser Team glücklich. So gestaltest Du aktiv den Erfolg von Topgolf in Europa mit!
Was Dich bei Topgolf Wien erwartet:
* Sicherstellung des operativ erfolgreichen Betriebsablaufes, bei dem das Prinzip „Service auf Rockstar-Niveau“ verfolgt wird.
* Führung von über 150 Mitarbeiter:innen in den Bereichen Restaurant, Bar, Terrasse sowie Events.
* Direkte Reporting Linie an den Geschäftsführer und Stellvertretung des Geschäftsführers bei Abwesenheit.
* Gewährleistung der Betreuung von 10.000+ Gästen pro Woche mit dem Ziel die Gästezufriedenheit stetig zu erhöhen.
* Qualitätsmanagement und Umsetzung aller Topgolf-Standards.
* Führung des Operation Teams mit den jeweiligen Abteilungsleiter:innen.
* Unterstützung, Organisation und Durchführung von Projekten.
* Erstellung und Weiterentwicklung von Prozessen und Standards.
* Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie bspw. Finance, Sales und Marketing.
* Budgetverantwortung sowie Optimierung von Kosten, Prozessen und Wareneinsätzen.
* Weiterentwicklung des Teams.
Was Du mitbringen solltest
* Über 7 Jahre Erfahrung im Management von Restaurants, Hotels oder Freizeitparks mit Erfahrung als stellvertretender General Manager oder General Manager in einer oder mehreren Units mit hohem Volumen.
* Fähigkeit zum Multitasking in einer strukturierten Arbeitsweise in einem Umfeld mit hohem Volumen und hoher Geschwindigkeit.
* Gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und Empathie-Fähigkeit.
* Fähigkeit ein Team auf allen Ebenen zu motivieren.
* Spaß am Umgang mit Menschen, sowie eine aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Art.
* Hervorragende Team-, Zeitmanagement- und Organisationsfähigkeiten.
* Internationale Berufserfahrung ist wünschenswert.
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Was wir Dir bieten
* Überkollektivvertragliche Bezahlung (KV Hotellerie & Gastgewerbe / BG1).
* Attraktive Karrieremöglichkeiten bei Topgolf Wien oder mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Deutschland, Schweiz und Italien zu arbeiten.
* Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts.
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse, Trainings & Seminare.
…. und zusätzlich bieten wir bereits folgende Benefits an:
* Teilnahme am Corporate Benefit Programm.
* Mitarbeiter:innen-Rabatte für Topgolf Merchandise Produkte.
* Mitarbeiter:innen-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage.
* Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten.
* Mitarbeiter:innen-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR.
* Mitarbeiter:innen-Parkplatz.
… und weil uns das noch nicht reicht, arbeiten wir weiterhin jeden Tag an neuen Benefits für Dich!
Klingt das interessant für dich?
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