Chef de Partie (m/w/d)
Ihr Verantwortungsbereich
* Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen.
* Sie erstellen das Mise en place.
* Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um.
* Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit.
* Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher.
Ihr Profil
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche).
* Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen.
* Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können.
* Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative.
* Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung.
Das erwartet Sie bei uns
* Spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
* Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie.
* Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken.
* Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen.
* Teamveranstaltungen und -feiern.
* Parkplätze verfügbar.
Gehalt: ab € 2.900,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
Schlüsselwörter
Koch, Wochenende, chef de partie
#J-18808-Ljbffr