Für unser junges Team suchen wir Menschen, die nicht nur über Gastfreundschaft reden, sondern sie leben! Wenn Sie sich damit angesprochen fühlen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung als F&B Manager (m/w) in Jahresstellung.
Dieser Job ist ideal für junge, engagierte und motivierte Menschen, die den nächsten Schritt in Ihrer Karriere machen wollen!
Anstellungsart: Vollzeit
* Begrüßung sowie persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
* Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
* Sicherstellung der Qualitätsstandards, Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Mitarbeiterführung und Motivation
* Verantwortung für einen reibungslosen Service in Restaurant und Bar
* Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* Durchführung von Inventuren
* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Überprüfung der Qualität der angebotenen Speisen und Getränke sowie des Buffets
* Verantwortung für den Wareneinsatz im Food & Beverage Bereich
* Einhaltung und Überprüfung des laufenden Food & Beverage Budgets sowie Mitarbeiterkosten für die Abteilung
* Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position in der Hotellerie oder Gastronomie sowie in der Mitarbeiterführung
* ein ausgeprägtes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen
* gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
* Erfahrung in der Mitarbeiterführung
* hohe Gast- und Serviceorientierung
* Kenntnisse von Warenwirtschaftsprogrammen von Vorteil
* Sehr gute Deutsch- UND Englischkenntnisse sind ein Muss, weitere Sprachen (CZ/SK/HR) von Vorteil
* Anstellung in Vollzeit und in Jahresstellung
* 13. + 14. Monatsgehalt
* Arbeit in einem modernen Unternehmen mit vielen Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung
* Wertschätzung und Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive
* in der Übergangszeit kostenfreie Mitarbeiterunterkunft mit Wlan, TV und Gartenbenützung
* kostenlose, tägliche Verpflegung (auch am freien Tag)
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