In unseren familiengeführten Natur- & Designhotels im Zillertal genießen unsere Gäste ein wahrhaft außergewöhnliches Ambiente. Räume zum Wohlfühlen bieten wir unseren Gästen und Mitarbeitern. Mit einer erstklassigen Architektur unter Verwendung von naturbelassenen Hölzern, hochwertigen Materialien, mutigen Farbkonzepten und einem raffinierten Einrichtungsdesign ist uns dies gelungen.
Lassen Sie die vielen Sinneseindrücke auf sich wirken und entdecken Sie die Familie der ZillerSeasons Luxury Hotel Collection.
Jobbeschreibung
Als Koch in unserem First Class Hotel arbeiten Sie mit hohem Qualitätsanspruch und sind verantwortlich für die kulinarische Ausstattung unseres Hotels.
* Mise en place Arbeiten
* Einsatzbereitschaft mit hohem Qualitätsanspruch
* Einhaltung HACCP-Hygiene Standards
* Kreative Mitgestaltung des Angebots
* Mitgestaltung der Menüs und Speisekarten
* Warenannahme und deren Prüfung
Anforderungen
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* Einwandfreies Deutsch (ab B/2) und Englisch sprechen
* Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Eigenverantwortlichkeit
* Pflegtes Auftreten und saubere Arbeit
* Teamplayer
* Hochqualitativer Anspruch
* Kochen als Handwerk verstehen
* Hochwertige, regionale Lebensmittel in Bio-Qualität schätzen
* Gäste kulinarisch begeistern
* Sich persönlich und beruflich weiterentwickeln möchten
* Loyal und ehrlich sein
Vorteile
* Arbeit in der gehobenen Gastronomie
* Restaurants ausgezeichnet mit 2 Hauben des Gault Millau und 2 Falstaff Gabeln
* Herrliche Tisch- und Glaskultur
* Bestens ausgestattete, moderne Küche
* Stelle in einem seit 4 Generationen familiengeführten, renommierten First Class Hotel
* Zweifach umweltertifizierter Betrieb
* Hohe Wertschätzung der Mitarbeiter
* Kranken-, Renten-, Sozial- und Arbeitslosenversicherung ab dem 1. Arbeitstag
* 13. und 14. Monatsgehalt
* Trinkgeldbeteiligung
* Sicherer Arbeitsplatz in einem ganzjährig geöffneten Hotel
* Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
* Geregelte Dienstzeiten und genaue Stundenaufzeichnung
* Mitgestaltung des Dienstplanes durch Bekanntgabe von Frei-Wünschen
* Zeitgemäße, liebevoll eingerichtete, individuelle Mitarbeiter-Unterkünfte
* Kostenloses W-Lan
* Teilweise Bereitstellung der Dienstkleidung
* Kostenlose Verpflegung an Arbeitstagen
* Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
* Maßnahmen zur betrlieblichen Gesundheitsvorsorge inklusive Sportprogramm
* Attraktive Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen und Übernachtungen
* Leben und arbeiten dort, wo andere Urlaub machen
* Vergünstigte Nächtigungspreise für Familienangehörige in allen ZillerSeasons Betrieben
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