Fur unser junges und motiviertes Team suchen WIR fur die Sommersaison ab 21. April 2025 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zahlen zu durfen!! Naturlich steht einer Anstellung uber den Sommer hinaus s im Weg : )
Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie fuhren die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermudlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zahlt die Gramai Alm zu den fuhrenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eroffnete Natur Spa, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m.
Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit uber 25 Jahren. Seit jeher ist es uns wichtig, dass sich nur unsere Gaste bei uns wohlfuhlen, sondern auch unsere Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit
* Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine
* Zusammen mit dem Chef de Cuisine stellen Sie neue Gerichte zusammen und erarbeiten das Menu
* Sie sind verantwortlich fur die Erstellung hochwertiger, moderner Ptisserie
* Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen Hygiene und Sicherheitsvorschriften Ihres Teams sicher
* Sie uberwachen die Portionen und den Wareneinsatz
* Ihnen zur Seite steht ein Commis und diesen Weisen Sie in die zu erledigenten Arbeiten ein
Wenn du bei uns auf der Gramai Alm arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
* Hohe Teamfahigkeit, Selbststandigkeit und Einsatzbereitschaft
* Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
* Belastbar, stressresistent und flexibel
* Liebe zum Detail und Sauberkeit am Arbeitsplatz
* Abgeschlossene Ausbildung von Vorteil
* A la carte Erfahrung sehr von Vorteil
Uberdurchschnittlich gute Bezahlung uber Kollektiv ab 2.800,00 netto je nach Qualifikation.
Dieses Jahr komplett NEUE klimatisierte Hotelkuche mit modernsten Geraten von Rational, Menusystem und co. Noch mehr Platz fur Kreativitat und Liebe zum Kochen.
* Lukrative Trinkgeldmoglichkeiten auch in der Kuche
* Geregelte Arbeitszeiten bei 6 oder 5,5 Tage/Woche
* Fix geregelte freie Tage und Urlaubszeiten, sowie einen wochentlichen Dienstplan im Voraus
* Kostenlose Verpflegung, 3x taglich auch an freien Tagen
* Gratis Logis in neu renovierten Einzel oder Doppelzimmern mit Wlan im Zimmer
* Kostenlose Nutzung unseres neuen Natur Spas auf 2.100m
* 1 Wellnessbehandlung/Monat fur dich
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Dann freuen wir uns sehr, Dich personlich kennenzulernen!
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