WILLKOMMEN BEIM PERAUER Ein sturer Bock, wenn's umQualität geht – und stolz drauf! Das Hotel Gasthof Perauer inMayrhofen steht für herzliche Gastfreundschaft, echte TirolerBodenständigkeit, große Heimatliebe und den nötigen Schmäh – einOrt mit Charakter, für Gäste mit Geschmack. Und: Für Mitarbeitende,die mit Leib und Seele dabei sind. WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG FÜR UNSERKÜCHENTEAM! Ab sofort oder für die kommende Sommersaison (ab EndeMai 2025) in Saison- oder Jahresstelle: Gardemanger (m/w) Pâtissier(m/w) Oder – noch besser: eine kreative Allroundkraft, die beidesmit Leidenschaft beherrscht! BEI UNS BIST DU MEHR ALS NURMITARBEITER/IN Du bist Teil der Perauer-Familie, wirst gefordert,gefördert und geschätzt. Wir leben echte Tiroler Gastfreundschaft –und genau dafür suchen wir Menschen mit Herz, Handwerk & Humor.Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Gardemanger – Deine Aufgaben: -Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten- Anrichten von Buffets und Platten - Herstellung feiner Dressings,Saucen & Marinaden - Kontrolle & fachgerechte Lagerungfrischer Lebensmittel - Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind fürdich selbstverständlich - Teamwork mit den anderen Posten – füreinen reibungslosen Ablauf Profil Gardemanger – Deine Aufgaben: -Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten- Anrichten von Buffets und Platten - Herstellung feiner Dressings,Saucen & Marinaden - Kontrolle & fachgerechte Lagerungfrischer Lebensmittel - Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind fürdich selbstverständlich - Teamwork mit den anderen Posten – füreinen reibungslosen Ablauf Pâtissier – Deine Aufgaben: -Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts & Gebäck - KreativeIdeen für Schokoladen-, Frucht- & Eis-Desserts - Anrichten& perfektes Präsentieren der Nachspeisen - Ausprobieren neuerTechniken & Rezepte - Ordnung & Sauberkeit in deinem Reich– der Patisserie Wir bieten WIR SIND IMMER AUF DER PIRSCH ... …nach neuen Ideen, raffinierten Kreationen, verstecktenWohlfühlplätzen für unsere Gäste – und nach Menschen, die mit unsauf kulinarische Jagd gehen: Nach glücklichen Gästen, stolzenTellern und echtem Spaß im Team. Und ja – das ist uns auch waswert: Überdurchschnittliche Bezahlung – weit über KollektivvertragKost & Logis frei im Einzelzimmer Werde Teil unsereslangjährigen Teams!