Herzlich Willkommen beim Hallerwirt! Werde Teil unseres familiären Teams!
Bei uns im Erbhof Hallerwirt erlebst Du das faszinierende Ambiente eines der ältesten und größten Holzblockhäuser Tirols. Mitten im authentischen, Auracher Dorfkern, original erhalten. Umgeben von Wiesen, Wäldern und Bergen der Kitzbüheler Alpen liegt unser Wirtshaus mit ca. 90 Sitzplätzen im à la carte Bereich. Bei Veranstaltungen, Festen und Feiern können wir bis zu 150 Gäste bewirten.
In einem gemütlichen Ort des Wohlbefindens, den wir gemeinsam mit Gastfreundschaft „garnieren“. Und mit der Kunst aus dem Einfachen, Traditionellen und Bodenständigen etwas ganz Besonderes zu machen. Wir freuen uns auf Dich! Verstärke unser Team. Durch die unverwechselbare Lage sind alle Voraussetzungenfür einenArbeitsplatzzumWohlfühlengegeben:
Wir, Monika & Jürgen Stelzhammer, suchen ab soforteine/n
Chef de Partie (m/w/x)
Voll- oder Teilzeit für unseren familiär geführten Hallerwirt
Deine Aufgaben
* Zubereitung und Anrichten von Speisenunter Einhaltungder Hygienevorschriften und Qualitätssicherung
* Selbstständige Zubereitung von frischen Salatenund regionalen Vorspeisen, Desserts
* Selbständiges Anrichten vonSuppen, kalten und warmen Vorspeisen sowie Desserts
* Dazugehörige Mise en place Arbeiten – Vor- und Nachbereitungsarbeiten
* Unterstützungdes Küchenteams bei den täglichen Arbeiten
* Sauberhaltung des Arbeitsplatzes
Dein Profil
* Freudean Deiner Tätigkeit in der Gastronomie
* abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
* Teamfähigkeit
* Selbständiges Arbeiten
* ein ordentlichesErscheinungsbild in unserer Teamkleidung
* höfliche Umgangsformen, Humor und eine saubere Arbeitsweise
* Deutschkenntnisse
Das bieten wir Dir
* die Möglichkeit, Dich in einemfunktionierenden Gastronomiekonzeptzu etablieren
* Wir sind ein KochArt Mitgliedsbetrieb und bieten Dir die Möglichkeit immer wieder an spannenden Kulinarischen- und Regionalen Koch- Events teilzunehmen
* ein sehr gutesBetriebsklima
* Vertrauen in deine Fähigkeiten, Anerkennung undWertschätzung deiner Leistung
* von unserem Team zu lernen
* Deine Kenntnisse und Fähigkeiten umzusetzen
* Selbständigkeit und Eigenverantwortung
* geregelte Arbeitszeiten 5-Tage/40h Woche, fixe Ruhetage Montag & Dienstag
* Betriebsurlaub Juni & November
* eine langfristige und sichere Anstellung in unserem Haus wird angeboten
* Eineleistungsgerechte Vergütung: Wir überzahlen den Mindest- Kollektivlohn von € 1750.- um € 700.- und bieten Dir ein Einstiegsgehalt von € 2450.- brutto.
* Eine Überzahlung – höherer Lohn - ist für uns je nach Qualifikation, Leistung und Erfahrung selbstverständlich.
* Kost und Logisim Einzelzimmer stellen wir bei Bedarf gern zur Verfügung, sowieW-LAN-Zugangkostenlos imHallerwirt!
Die Angabe vonMindest-Bruttomonatslöhnenist in Österreich gesetzlich verpflichtend. DieÜberzahlung nach Qualifikationbedeutet für dich natürlich einhöheres Gehalt.
Kontakt
Haben wir Dein Interesse geweckt ? dann bewirb Dich gleich hier online !
Für Fragen stehen wir jederzeit zur Verfügung:
Hallerwirt
Monika und Jürgen Stelzhammer
Oberaurach 4
6371 Aurach bei Kitzbühel
tel: +43 5356 64502
mail: willkommen@hallerwirt.at
#J-18808-Ljbffr