RestaurantleiterIn Stv. für die Thermengastronomie
In der AQUA DOME Therme erleben unsere Gäste feinsten kulinarischen Genuss – von Snacks über leichte Gerichte bis hin zu köstlichen Drinks.
* Mitverantwortung für alle operativen & organisatorischen Abläufe im Servicebereich
* Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards
* Gästebetreuung
* Führung eines 15-köpfigen Serviceteams in Zusammenarbeit mit dem F&B Führungsteam
* Planung und Durchführung sämtlicher F&B Aktionen gemeinsam mit ihrem Vorgesetzten und den Kollegen
* Erstellung und Gestaltung der Speise- & Getränkekarten
* Übernahme administrativer Aufgaben (Schriftverkehr, Kaufaufträge, Bewerbungen)
* Durchführung der Monatlichen Inventuren
* Führen von situativen Mitarbeitergesprächen und Sicherstellung der Informationsweitergabe
Anforderungen:
* Freude im Umgang mit den Gästen und den Kollegen
* hohe Gäste- & Mitarbeiterorientierung und unternehmerisches Denken
* Organisationstalent mit Führungserfahrung
* Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
* Engagement und Eigeninitiative
* Teamfähigkeit und Hands On Mentalität
Vorteile:
* vielfältige Tätigkeitsbereiche
* geregelte Dienstzeiten
* auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark zu einem geringen Mietzins
* freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
* beste interne wie externe Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* verschiedene Benefits bei diversen Kooperationspartnern der Region so wie innerhalb der Vamed Resorts
* 5-Tage-Woche
* Attraktive Jahresstelle
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Für diese Position ist ein monatliches Bruttogehalt ab € 2900,- incl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlicher Sozialleistungen für
45 Stunden / 5 Tage-Woche vorgesehen.