Köchin/Koch
Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere Krankenhausküche im Kepler Universitätsklinikum.
Aufgaben:
* Zubereitung und Ausgabe qualitativ hochwertiger Speisen
* Mithilfe bei der Erstellung und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
* HACCP-Überwachung und deren Dokumentation
* Unterstützung im Zuge laufender Qualitätskontrollen
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
* Bereitschaft zu unregelmäßigen Turnusdiensten, Sonn- und Feiertagsdienste, Journaldienste, Frühdienste (ab 05:00 Uhr) und Spätdienst (bis ca. 16:30 Uhr)
* Grundkenntnisse des HACCP
* Schöne Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Kreativität und Freude am zeitgemäßen Kochen
* Soziale Kompetenz, Engagement und Teamfähigkeit
* Verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
Erfahrung vorteilhaft:
* Praxis in einer Krankenhausküche
* Erfahrung im Bereich Cook & Chill
Ihre Vorteile:
* KFL-Versicherung mit attraktiven Leistungsangeboten
* Kinderbetreuung durch betriebseigenen Kindergarten
* Mobilität durch absperrbare Fahrradabstellplätze und E-Bike-Verleih
* Mitarbeiterrestaurant mit günstiger Verpflegung
* Fortbildungsprogramm mit firmeneigenen Kursen und Gesundheitsförderung
Beschäftigung:
Vollzeit
Beschäftigungsdauer:
Dauerverwendung
Beschäftigungsort:
Kepler Universitätsklinikum
Anforderter Zeitpunkt:
Ab sofort