Der Storchen Zürich ist ein traditionsreiches Erstklasshotel im Herzen der Zürcher Altstadt. Die über 660-jährige herzliche Gastgebertradition sowie unsere persönlichen und exklusiven Dienstleistungen zeichnen uns aus, begeistern unsere Mitarbeiter und erlauben unseren internationalen Gästen das „Savoir-vivre“ zu zelebrieren. Anstellungsart: VollzeitZur Unterstützung unserer F&B Abteilung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein Organisations-Genie mit Power und einer Hands-on-Mentalität. In unserem familiären Arbeitsumfeld kannst du deinen ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten und deinem Zahlenflair freien lauf lassen. Zu deinen Aufgaben gehören: Regelmässige Durchführung der monatlichen Inventuren, insbesondere mit Fokus auf die Bereiche Weinkeller, F&B Outlets und Zigarren, sowie Quartals- und Jahresabschlüsse Erstellung von Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen sowie F&B-Rapporten und Präsentationen Kontrolle des Wareneingangs anhand der Lieferscheine und Rechnungsabgleichs Tägliche Abrechnung der Einnahmen und Ausgaben Verwaltung und Kontrolle der Bestellvorgänge für den gesamten F&B-Bereich Sicherstellen, dass Speisekarten aktuell sind und entsprechende Kassenprogrammierungen vorliegen Kontrolle und Sicherstellung, dass alle Rechnungen den Mehrwertsteuerbestimmungen entsprechen, Ausstellen von Mehrwertsteuerkonformen Rechnungen Unterstützung bei der Logistik Weinkeller und Optimierung der Lagerkapazitäten Erstellung verschiedener Reports und Auswertungen im Zusammenhang mit dem F&B-Bereich Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem F&B Manager Du konntest bereits Erfahrungen sammeln in der Gastronomie? Du verfügst über ein Basiswissen im Bereich Lagerwirtschaft & Controlling? Worte wie Rechnungskontrolle, Einkaufspreisüberwachung und Statistik lassen dein Herz höherschlagen und du kennst dich mit Kassensystemen und Lagerbuchhaltungssoftware (z.B. Kost) aus? Als entscheidendes Bindeglied zwischen mehreren Departments und den Lieferanten fühlst du dich wohl? Du kommunizierst professionell auf allen Ebenen? ZVV Bonus Pass – Mit uns kommst du weiter als nur von A nach B 50% Rabatt auf Massagen – Wir mögen es entspannt, auch unsere Mitarbeiter 33% Rabatt in unserer Widder Garage – denn wir finden das Leben muss gefeiert werden Einkaufen zum Einkaufspreis – Wein, Spirituosen & Co. schmecken ab jetzt umso besser und noch viele mehr ... JBTC1_AT