2013 wurde das ADLERS eröffnet, das im Herzen Innsbrucks mit imposanter Aussicht lockt. Die komplette Panoramaverglasung und nicht zuletzt die Rooftop-Terrasse lenken den Blick auf die umliegende Bergwelt und über die Dächer der Stadt. Die alpin-urbane Essenz, die Innsbruck so unvergleichbar macht, zeigt sich im ADLERS aus der spektakulärsten Perspektive. Umrahmt von den felsigen Sehenswürdigkeiten Tirols liegt einem ganz Innsbruck zu Füßen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Leitung des Restaurantbetriebs
* Anwerbung, Einstellung und Ausbildung von Restaurantmitarbeitern
* Kontrolle der Vorratsbestände und ermittlung des Bedarfs und Verbrauchs
* Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards für den Service
* Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
* Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
* Einhalten der hohen Qualitätsstandards und der Firmenphilosophie
Profil
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
* Bereitschaft, in Stresssituationen einzuspringen
* Du besitzt Flexibilität und eine "Hands on" Mentalität
* Du führst dein Team mit Herz und Kopf
* Herausragende verbale Kommunikationsfähigkeit mit professionellem Auftreten
* Du verfügst über ein gutes Zahlenverständnis
* Du bist belastbar, arbeitest gerne im Team und verlierst auch in arbeitsintensiven Zeiten nie den Überblick
* Hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
Wir bieten
* Du & deine Familie übernachten ab € 35,00 pro Person in unseren harry's home & adler hotels
* Um dir den Start in den Frühdienst zu erleichtern, steht dir eine kostenlose Verpflegung im Hotel zur Verfügung
* Unser Ganzjahresbetrieb ermöglicht eine kontinuierliche Beschäftigung und finanzielle Stabilität für unsere Mitarbeiter, da saisonale Schwankungen vermieden werden
* Um deine Arbeit besser mit deinem persönlichen Leben zu vereinbaren, bieten wir individuelle Teilzeitmodelle für eine bessere Work-Life-Balance an
* Lust zu reisen? Bei uns erhältst du jährlich ein Golden Ticket, mit welchem du gemeinsam mit einer Begleitperson gratis in einem unserer harry's home & adler hotels übernachten kannst! Ob Berlin, Wien, Zürich oder Steyr - deine Kollegen freuen sich auf dich.
Die Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 3.100,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag).
JBG81_AT