Zur Verstärkung unseres Teams in Flughafen Schwechat (Niederösterreich) suchen wir ab sofort
Betriebsleitung (m/w/d)
für unseren neuen Standort am Flughafen Wien Schwechat
Job Facts
Bereich: Betriebsleitung | Ort: Flughafen Schwechat (Niederösterreich)
Anstellungsart: Vollzeit | Beginn: ab sofort
IHRE AUFGABEN
* Ganzheitliche und eigenverantwortliche Führung unseren Standortes am Flughafen Wien Schwechat (operativ und administrativ)
* Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, Inventur, etc.) und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Umfassende Personalverantwortung (von der Planung bis zum Austritt) und direkte Ansprechperson für die Mitarbeiter:innen am Standort
* In Zusammenarbeit mit der Regionalleitung verantwortlich für folgende Themen: Betriebsplanung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf und Controlling
* Überwachung und Kontrolle der Bereiche Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätssicherung
* Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
IHR PROFIL
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche und mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft
* Erfahrung im Bereich Catering, Großküche von Vorteil
* Sehr hohes Qualitätsbewusstsein und Hands-on Mentalität
* Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeiter:innen und Teams
* Fundierte EDV-Kenntnisse sowie eine ausgeprägte Zahlenaffinität
* Sehr gute HACCP-Kenntnisse, geübt im Umgang mit den gängigsten MS-Office Programmen
* Ausgeprägte Führungskompetenz, unternehmerisches Denken und exzellente Organisationsfähigkeiten
* Selbstsicheres Auftreten, ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und sehr gute Umgangsformen
EUREST BIETET IHNEN
* Gratis Parkplatz am Flughafen
* Großer Gestaltungsspielraum und Selbstverwirklichungspotential innerhalb eines sicheren Konzernfundaments
* Rahmenarbeitszeiten: Montag bis Sonntag (5-Tage Woche)
* Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
* Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
* Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die im Rahmen eines jährlichen Gespräches definiert werden
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto EUR 2.450,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von EUR 3.500,-.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter +43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.
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