Bei uns zu arbeiten bedeutet, gemeinsam mit grosartigen Menschen, die gastronomische Vielfalt in einem modernen Umfeld zu erleben. Die FOOD GROUP by Erste ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Erste Group und steht hinter allen Hospitality Leistungen am Erste Cus. Wir betreiben das moderne, japanische IKI am Erste Cus, die italienische AL BANCO Aperibar, das beliebte George Deli & Cafe, sowie die exklusive Erste Lounge. Ebenso zahlen die Betriebsrestaurants Kantine am Cus, The Park Kitchen und das 4OH!4 dazu. The Eventery (Caterer des Jahres 2023 bei den rolling pin'' Awards 2023) deckt die gesamte Event Palette, angefangen vom Besprechungsservice bis hin zur Planung und Umsetzung von Grosveranstaltungen ab. Wir suchen ab sofort: Chef Ptissier/Ptissiere (m/w/d) Ihre Tasks: * Leitung eines Teams von 10 Personen * Entwicklung neuer Produkte fur alle unsere Outlets * Sicherstellung reibungsloser Arbeitsablaufe und aktive Mitarbeit im Tagesgeschaft * Gewahrleistung kontinuierlicher Qualitatssicherung, hoher Produktqualitat und wirtschaftlichem Wareneinsatz * Administrative Tatigkeiten (Erstellung der Dienstplane, Warenbestellung und Kalkulation, Durchfuhrung der Inventur, Uberwachung der Kuchenhygiene) * Betreuung und Schulung unserer Auszubildenden Ihr Background: * Eine abgeschlossene berufsbezogene Lehre * Mehrjahrige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Kreativitat zur Entwicklung innovativer und zeitgemaser Patisserie Konzepte * Umsetzung der vorgegebenen Standards und laufende Optimierung * Belastbarkeit, Kritikfahigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie hochstes Qualitatsbewusstsein und viele Liebe zum Beruf * Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Deutsch und Englisch sowie grundlegende MS Office Kenntnisse Unser Angebot: * Fur diese Position gilt ein Bruttojahreslohn von EUR 51.000. Abhangig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist eine Uberzahlung moglich. * Arbeitszeiten schwerpunktmasig von Montag bis Freitag. * Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen Unternehmen. * Eigenverantwortliches Arbeiten. * Ein Umfeld, in dem auf die Herkunft und die Qualitat der verwendeten regionalen und saisonalen Lebensmittel groster Wert gelegt wird. * Eine gute Verkehrsanbindung Der Erste Cus befindet sich nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof Wien entfernt. * Attraktive Benefits mit zahlreichen Sozialleistungen, Sonderkonditionen und Firmenrabatten. Die food group by Erste'' sieht in der Diversitat ihrer Mitarbeiter:innen einen Schlussel fur Innovation und Exzellenz. Deswegen ist es fur uns selbstverstandlich, allen die gleichen Chancen zu bieten, unabhangig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft. Ihre aussagekraftige Bewerbung mit Lebenslauf senden Sie bitte per smart bewerben. Wir freuen uns schon darauf, Sie personlich kennenzulernen. Kontakt: Julia Hosch People & Culture EB Restaurantsbetriebe GmbH Am Belvedere1, 1100 Wie