WILLKOMMEN BEIM PERAUER Ein sturer Bock, wenn''s um Qualitat geht und stolz drauf! Das Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen steht fur herzliche Gastfreundschaft, echte Tiroler Bodenstandigkeit, grose Heimatliebe und den notigen Schmah ein Ort mit Charakter, fur Gaste mit Geschmack. Und: Fur Mitarbeitende, die mit Leib und Seele dabei sind. WIR SUCHEN VERSTARKUNG FUR UNSER KUCHENTEAM! Ab sofort oder fur die kommende Sommersaison (ab Ende Mai 2025) in Saison oder Jahresstelle : Gardemanger (m/w) Ptissier (m/w) Oder noch besser: eine kreative Allroundkraft, die beides mit Leidenschaft beherrscht! BEI UNS BIST DU MEHR ALS NUR MITARBEITER/IN Du bist Teil der Perauer Familie, wirst gefordert, gefordert und geschatzt. Wir leben echte Tiroler Gastfreundschaft und genau dafur suchen wir Menschen mit Herz, Handwerk & Humor. Anstellungsart: Vollzeit Gardemanger Deine Aufgaben: Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten Anrichten von Buffets und Platten Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind fur dich selbstverstandlich Teamwork mit den anderen Posten fur einen reibungslosen Ablauf Gardemanger Deine Aufgaben: Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten Anrichten von Buffets und Platten Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind fur dich selbstverstandlich Teamwork mit den anderen Posten fur einen reibungslosen Ablauf Ptissier Deine Aufgaben: Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts & Geback Kreative Ideen fur Schokoladen, Frucht & Eis Desserts Anrichten & perfektes Prasentieren der Nachspeisen Ausprobieren neuer Techniken & Rezepte Ordnung & Sauberkeit in deinem Reich der Patisserie WIR SIND IMMER AUF DER PIRSCH ... nach neuen Ideen, raffinierten Kreationen, versteckten Wohlfuhlplatzen fur unsere Gaste und nach Menschen, die mit uns auf kulinarische Jagd gehen: Nach glucklichen Gasten, stolzen Tellern und echtem Spas im Team. Und ja das ist uns auch was wert : Uberdurchschnittliche Bezahlung weit uber Kollektivvertrag Kost & Logis frei im Einzelzimmer Werde Teil unseres langjahrigen Teams! JBTC1_AT