Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt einen ambitionierten CHEF PATISSIER (M/W/D) Vollzeit, Wien DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder Sorgen Möglichkeiten für interne Karriere und Weiterbildung Kurze Entscheidungswege in einem familiären Ambiente MIT DIESEN AUFGABEN LEISTEN SIE EINEN WERTVOLLEN BEITRAG Produktion der Speisen laut Functions Führung der MitarbeiterInnen in der Abteilung Selbständige Bestellung aller relevanten Materialien für die Patisserie (in Vorabsprache mit dem Küchenchef) Kreation neuer Speisen gemeinsam mit dem Küchenchef Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Kontrolle für die Einhaltung der Rezepturen Allgemeine Equipment-Koordin