Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende und professionelle Kultur, die sich in unserer Gastro-Philosophie widerspiegelt.
Näher am Menschen.
Unser SeneCura Süd GmbH - Pflegezentrum Kalwang, Marktstraße 4a, 8775 Kalwang ist ein Ort der Begegnung. Mit Pflege und Betreuung unserer Bewohner:innen sorgen wir für ihre bestmögliche Lebensqualität. In unserem Küchen-Team steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit/Teilzeit als
Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)
Ihre Aufgaben
In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich vertrete die Küchenleitung bei Abwesenheit und sorge für die Einhaltung von Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation. Des Weiteren obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten, wie die Warenwirtschaft. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement sowie moderne Methoden und Arbeitsmittel.
Mein Profil
* Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch.
* Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen.
* Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre.
* Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse.
* Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht.
* Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren.
Meine Benefits
* Arbeitgeber auf Augenhöhe: Wir leben einen menschlichen, sozialen Umgang und haben großes Vertrauen in die Fähigkeiten und Talente unserer Mitarbeiter:innen.
* Aufgaben mit Sinn: Ein großer Handlungs- und Wirkungsraum schafft Abwechslung, kurze Entscheidungswege erleichtern den Arbeitsalltag. Ich kann mich mit all meinen Talenten einbringen.
* Flexible Arbeitszeitmodelle: Keine Nachtdienste, Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase und Mehrfachbelastung; Mitsprache bei der Dienstplangestaltung sowie ein krisensicherer Arbeitsplatz.
* SeneCura Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents – bei den Benefits ist für alle etwas dabei.
* Faire Bezahlung: Monatliches Bruttogehalt (KV Gastronomie) von mindestens EUR 2.130,00 bei Vollzeit (40 Stunden), exklusive Zulagen, mit Bereitschaft zur Überzahlung.
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