Das Falkensteiner Hotel Montafon ist ein Leitprojekt für Nachhaltigkeit und Zukunft in der Region. Unser familienfreundliches Hotel liegt in der Natur, bietet zahlreiche Vorteile und Chancen in einem führenden Tourismusunternehmen.
Chef de Partie (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
* Leitung eines Postens in der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
* Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und Präsentation unserer Speisen unter Berücksichtigung von Food Waste
* Warenanforderung und Kontrolle des täglichen Wareneingangs
* Tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
* Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Food Konzepte
Was wir dir bieten:
* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn
* Buddy-Programm
* Gesundes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants
* Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft
* Freie Benutzung des Mitarbeiter Sportraums
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
* Flexible Arbeitszeitgestaltung
Weitere Benefits findest du auf unserer Website.
Für diese Position ist eine 5 oder 6 Tage Woche vorgesehen. Wir bieten ein monatliches Mindestbruttogehalt von € 2084,00. Das tatsächliche Monatsbruttogehalt richtet sich je nach tatsächlich vereinbarten Wochenstunden sowie Qualifikation und Berufserfahrung.
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