Gesucht werden Kochloffeljongleure die weit uber den Tellerrand hinausschauen, Spas am Herumschnipseln haben und nur ihr eigenes Suppchen kochen. Fur die kommende Wintersaison ab Mitte Dezember, stellen wir in Saison oder Jahresstelle noch einen Jungkoch (m/w) und einen Entremetier (m/w) ein. Leistungsgerechte Entlohnung weit uber Kollektiv mit der Bereitschaft zur weiteren Uberbezahlung je nach Qualifikation und Leistung! ... das Hotel Gasthof Perauer steht fur Qualitat, Besinnung auf Traditionen, aufrichtige Gastfreundschaft und Herzlichkeit, grose Heimatliebe, der notige Schmah ... Ein Tiroler Original! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ein Entremetier ist verantwortlich fur die Zubereitung von Beilagen, Gemusegerichten und Vorspeisen, sowie Schweinehaxe, Spareribs und Schweinebraten. Zu den Aufgaben gehoren: Zubereitung von Gemuse, Kartoffelbeilagen, Reis und Teigwaren Herstellung von Suppen, Eierspeisen und vegetarischen Gerichten Sicherstellung der optimalen Garzeiten und Prasentation der Beilagen Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Sauberkeit am Arbeitsplatz Unterstutzung bei der Warenbestellung und lagerung Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten, insbesondere dem Saucier Der Entremetier tragt zur Qualitat und Konsistenz der Beilagen und Vorspeisen bei und unterstutzt das Team in der Kuche Profil Teamfahigkeit, Kollegialitat, Streben nach Qualitat und Weiterbildung, Interesse fur andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote, Fairness und Ehrlichkeit, gepflegtes und gutes Auftreten bzw. Erscheinungsbild, Flexibilitat im Umgang mit den Gasten und Kollegen, Diskretion und Willen. Wir bieten Geschlecht: m/w Bereich: Kuche Kost und Logis frei, uberdurschnittliche Bezahlung! Rang: Entremetier Anstellungsverhaltnis: Saison/Zeitvertrag Gute Kenntnisse in Deutsch Wahre Gastfreunde gesucht! Wir sind standig bemuht, den hohen Qualitatsstandard unseres Hauses kontinuierlich zu verbessern. Damit unsere Gaste die beruhmte Tiroler Gastfreundschaft erleben, sind uns freundliche, motivierte Mitarbeiter wichtig, die Freude am Umgang mit Menschen haben und hohe Erwartungen sowie anspruchsvolle Wunsche gerne erfullen bzw. sogar ubertreffen. In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Ihre Leistung wird gefordert und gewurdigt. Zur Verstarkung unseres Teams stellen wir ab sofort bzw. ab der kommenden Wintersaison, ab Mitte Dezember 2024 und zu besten Bedingungen Mitarbeiter (m/w) ein. Top Bezahlung mehr als Kollektiv je nach Qualifikation, Uberbezahlung moglich!