5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF - Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See - im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich - eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
* Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
* Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
* Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
Profil
* Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert
* Kochausbildung
* Mehrjähriqge Erfahrung in vergleichbarer Position
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Kreativität
* gepflegtes Erscheinungsbild
* Freude am Umgang mit Menschen
* teamfähig
Wir bieten
* Ganzjahresbetrieb - wir bieten Ganzjahresstellen oder Saisonstellen
* Ein angenehmes Betriebsklima
* Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
* Renovierte Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten
* Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Geregelte Dienstzeiten
* 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
* Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer
* Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
* 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
* 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
* 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars
* Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
* Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
* Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
für deine Branche
* Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
* Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
* Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung
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