Unternehmensbeschreibung Die Rewe Austria Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch und Wursterzeugungsbetrieb sowie Genusskuche) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeitern verantwortungsvoll dafur, dass unsere Kund:innen in allen unseren Filialen taglich die frischeste Ware und beste Qualitat vorfinden. Stellenbeschreibung * Sicherstellstellung und Uberwachung der Produktqualitat vom Wareneingang bis zum Warenausgang * Kontinuierliche Kontrolle, Verbesserung und Optimierung von Prozessen und Standards * Bearbeitung von Reklamationen sowie daraus abgeleitete Korrekturmasnahmen und Verbesserungsvorschlage und deren Nachhalten * Hygienekontrollen im Betrieb * Mitgestaltung im Bereich HACCP; Food Defense und Food Fraud * Unterstutzung und Begleitung der zertifizierten Standards wie IFS, AMA etc. * Sicherstellung und Umsetzung lebensmittelr