In einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen".
Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On Boarding), stehen Ihnen mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb aber letztendlich sind es doch die familiare Atmosphare, Vertrauen und Zusammenhalt die uns ausmachen.
Anstellungsart: Zeit / Saisonvertrag
* Unterstutzung der Chef de Rangs bei der Betreuung der Gaste im Restaurant
* Vorbereitung der Tische und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
* Mithilfe bei der Aufnahme von Bestellungen und dem Servieren von Speisen und Getranken
* Unterstutzung bei der Einhaltung des reibungslosen Serviceablaufs
* Behandlung einfacher Gasteanfragen und Weiterleitung komplexerer Anliegen an die Chef de Rang
* Unterstutzung bei der Durchfuhrung des Mise en Place vor und nach den Servicezeiten
* Kenntnis uber das taglich andernde Menu
* Einhaltung von Hygiene und Sicherheitsstandards gemas gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien (HACCP)
* Nutzung von Hotelkit als internes Kommunikationstool
* Selbstandiges Aufbauen und Abbauen des Fruhstucks und Abendbuffet
Berufserfahrung:
* Praktische Erfahrung als Commis de Rang in der Hotellerie vorzugsweise Osterreich, Deutschland oder in der Schweiz und/ oder
* Praktische Erfahrung als Commis de Rang aus einer ahnlichen Branche (Schifffahrt, Gastronomie etc.)
Kompetenzen:
* Lernbereitschaft: Willigkeit und Fahigkeit, schnell zu lernen
* Kommunikationsfahigkeit: Gute kommunikative Fahigkeiten, um effektiv mit dem Team und den Gasten zu interagieren
* Teamfahigkeit: Fahigkeit, innerhalb eines Teams zu arbeiten und die Teamziele zu unterstutzen
* Detailorientierung: Achtung auf Details, besonders in Bezug auf Kundenservice und Prasentation
Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse fur diese Position sind:
* Deutsch mindestens A2
* Englisch mindestens A2
Ich bitte Sie um Verstandnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse Ihre Bewerbung bearbeiten werde und Sie keine weitere Ruckmeldung von mir erhalten.
Wir bieten Ihnen die Moglichkeit sich, in einer vom Respekt gepragten Arbeitsumgebung, fachlich und personlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu ubernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmoglich nutzen, wachsen und sich in einem familiaren Umfeld wohlzufuhlen.
1. Anstellung im Sommer & Winter mit aus