An 4 Standorten in Österreich betreiben wir eine Reihe unterschiedlicher F&B und Travel Retail Konzepte, darunter Eigenmarken aber auch Franchisekonzepte. FÜR UNSERE ZENTRALE AM FLUGHAFEN WIEN SUCHEN WIR EINEN: FOOD & BEVERAGE EINKAUF (M/W/D) STRATEGISCH & OPERATIV DEINE AUFGABEN: Verantwortung für die Beschaffung von Lebensmitteln & Getränken, basierend auf Bedarfsermittlung und Bestellplanung Aufbau und Pflege nachhaltiger Lieferantenbeziehungen, einschließlich Vertragsmanagement und Preisverhandlungen Sicherstellung der Qualität und Frische der eingekauften Produkte, mit Fokus auf Einhaltung von Standards und Nachhaltigkeit Überwachung der Lagerbestände und Bedarfsgerechte Nachbestellung zur Minimierung von Verlusten Analyse und kontinuierliche Verbesserung von Beschaffungs- und Einkaufsprozessen Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteams, um deren Anforde