Freue dich auf ein engagiertes Team, das ein gemeinsames Ziel hat: Das haldensee - Naturerlebnis und Wellnesshotel zu einem besonderen Ort zu machen. Durch Wertschätzung und viel Aufmerksamkeit wird unser Haus zu einem unvergleichlichen Urlaubszuhause für unsere Gäste.
Das sind deine Aufgaben:
1. Betreuung der Hotelgäste an der Bar/Lobby/Terrasse (Nachmittag, Aperitif, Abend): inkl. selbstständiger Getränke-, Wein-, Spirituosen- und Cocktailservice sowie Beratung
2. Höfliche und zuvorkommende Betreuung der Hotelgäste am Abend (Abendservice): Eigenständiges Führen einer Station mit Betreuung von ca. 20 - 25 Gästen inkl. selbstständiger Getränke-, Wein- und Speisenservice, Weinberatung
3. Arbeiten mit dem Orderman, falls nötig
4. Aktiver Verkauf von Getränken inkl. Drinks, Wein, Kaffee, Spirituosen, ...
5. Durchführen von Verkostungen für die Gäste (zB Whiskey), wenn gewünscht
6. Erstellen der Empfehlungen für Aperitif, Digestif, besondere Anlässe
7. Ideen einbringen für wechselnde Drinks je nach Saison
8. Kaffeeservice inkl. Zubereitung mit einer Siebträger-Kaffeemaschine
9. Mise-en-place für den Barservice und den Abend-Service in der Lobby
10. Unterstützen beim Zubereiten der Getränke (vor allem Wein) für das Restaurant während des Abendservices
11. Sauberhalten des Offices
12. Reinigen der Kaffeemaschine, Schankanlage, Gläsermaschine
13. Teilnahme an internen und externen Schulungen sowie an Service-Besprechungen
haldensee - Naturerlebnis und Wellnesshotel
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