Der Falkensteiner Club Funimation Katschberg ist eines der derzeit 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Insgesamt verfügt das Hotel über 185 Zimmer und Suiten und liegt am gesunden 1.640 m hohen Katschberg, am Tor zu zwei Nationalparks: Nockberge und Hohe Tauern. Im Falky-Land spielen die Kinder die Hauptrolle und es wird ihnen Sport, Spiel und Action rund um die Uhr geboten. Der 2.000 m große Acquapura SPA bietet einen Indoor-Pool, beheiztes Freibecken, Dampfbad, Panorama Whirlpool und Wellness- und Beauty-Anwendungen. Auch das Sportangebot kommt am Katschberg nicht zu kurz.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
-Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
-Selbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en place
-Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept)
-Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
-Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
Profil
- Ideal min. 2 Jahre Berufserfahrung (Berufseinsteiger auch willkommen!)
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
- Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
- Teamplayer
Wir bieten
* Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du"
* Kostenfreie Unterkunft
* Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
* Kostenfreie Konsumation aus unserem All-Inclusive Sortiment
* Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Buddy-Programm
* Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Weitere Benefits findest du hier:
JBG81_AT