Die FEST Gesellschaft mit all ihren
Lokalen, Restaurants und Bars sucht eine
Restaurantleitung (m/w/d).
Das sind wir:
Die FEST Gesellschaft umfasst 4 Outlets rund ums Steinertor: Hofbräu am Steinertor, Weinbar Leopold, Café Wohnzimmer sowie Sepp im Park. Die einzelnen Lokale sind alle sehr jung, modern und vielfältig gehalten.
Deine Aufgaben sind:
* Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
* Organisation des allgemeinen Betriebsablaufes
* Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
* Einkaufs- und Bestellwesen
* Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
* Sicherstellung des allgemeinen Betriebsablaufes wie z.B. Service- und Sicherheitsstandards, Gästezufriedenheit
* Verantwortung, dass alle Gästebereiche mit Personal besetzt sind und effizient funktionieren
* Motivation, Coaching, sowie Förderung des Engagements der Mitarbeiter
* Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service
Diese Qualifikationen solltest du mitbringen:
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
* Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
* Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
* Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft
* Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Das bieten wir:
* Einstellung ab sofort
* Vollzeit
* Entlohnung: min. € 3.500 brutto auf VZ Basis
* Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe am Fuße der Kremser Landstraße direkt neben dem historischen Steinertor
* Abwechslungsreiches Arbeiten in einem jungen & dynamischen Team
* Mitarbeiterrabatt in allen unseren Gastronomiebetrieben
* Attraktives Jahresarbeitsmodel
Wenn dich unser Betrieb interessiert, dann schick uns deine Unterlagen direkt an
personal@fest-gesellschaft.at und du wirst schon bald von uns hören.
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