Deine Aufgaben:
* Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Desserts sowie internationalen und regionalen Süßspeisen
* Tägliche Erstellung des Mise en place
* Mitwirkung bei der wöchentlichen Menüplanung (Desserts)
* Bestellung aller Waren sowie Kontrolle der Waren auf deren Qualität
* Selbstständiges Führen und Organisieren des Postens
* Kontrolle des Warenbestandes
* Vorbereitung und Anrichten der Abend- und Galamenüs sowie Dessertbuffet
* Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
* Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Dein Profil:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in / Pâtisserie
* Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der 4****S/5-Sterne-Hotellerie von Vorteil
* Ordentliches Arbeiten und Sauberkeit ist für dich selbstverständlich
* Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
* Bereitschaft zur Weiterbildung
* Flexibilität & Belastbarkeit
* Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
* Selbstständiges Arbeiten
* Sauberes & gepflegtes Auftreten
Deine Vorteile:
* Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
* Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
* Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
* Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
* Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen, motivierten und familiären Team (est. 1748)
* Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
* 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
* Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
* Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
* Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
* Alle 3 Monate kannst du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
* 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
* 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
* 20% ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
* 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels der Best Alpine Wellness Hotels
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