DER STADTBODEN - seit über 13 Jahren ein gut gehendes Restaurant & Wiener Bierbar - sucht einen erfahrenen Koch zur Verstärkung des 6-köpfigen Küchenteams. Die Speisen reichen von internationalen Spezialitäten bis zur traditionellen Wiener Küche. Egal ob Frühstück, Mittagstisch, Afterwork, Dinner oder als Absacker nach dem Opernbesuch - der Stadtboden bietet eine Anlaufstelle für Original Wiener Bierkultur kombiniert mit abwechslungsreichen Speisen und unaufgeregt angenehmer Stimmung. Unser Credo lautet für jede Uhrzeit die passende Speise anzubieten - vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack (warme Küche Do, Fr, Sa bis 24 Uhr)! Hauptaugenmerk wird auf Herkunft, Qualität und Zubereitung gelegt. Genauso wie bei den Bieren steht für uns beste Qualität im Vordergrund!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Zubereitung des täglich wechselnden Mittagsmenüs.
* Weiterentwicklung der österreichisch-internationalen Speisekarte.
* Bestellwesen
* Einhaltung & Kontrolle sämtlicher HACCP Standards!
* Laufende Wareneinsatzkontrolle
* Laufende Speisen-Zubereitung
Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung
* Mehrere Jahre Erfahrung als Koch
* Hochwertige Speisenpräsentation
* Teamfähigkeit
* Zuverlässigkeit
* Engagement
* Pünktlichkeit
Wir bieten
* Netto ab 2.200.-/Monat (43h/Woche) bei passender Ausbildung/Erfahrung
* Arbeitsplatz in bester Innenstadtlage
* Angenehmes Arbeitsklima
* Junges, engagiertes Team
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