Betriebsleiter (m/w/d)
Unser Unternehmen GMS GOURMET GmbH ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.
Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bieten wir gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten an. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert.
Aufgaben
* Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
* Führung unserer Mitarbeiter:innen
* Tägliches Geschäft mit Zubereitung und Präsentation der Speisen
* Administrative Tätigkeiten wie Bestellungen, Inventuren oder Berichten
* Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
* Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
* Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Voraussetzungen
* Toller Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
* Geregeltere Arbeitszeit von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
* Frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
* Fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
* Familienfreundliches Team und unkomplizierter Arbeitsalltag
* Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Tirol, von monatlich mindestens EUR 3.000,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche