Hier ist der Arbeitsplatz von Kreativen. In der voll einsehbaren Backstube genauso wie im Flagshipstore mit Café und im Büro. Der MARTIN AUER Spirit ist überall: das Arbeiten mit freundlichen Menschen, mutige Innovationen und das Bestreben, es jeden Tag ein bisschen besser zu machen, machen ihn aus. Als Produktionsleitung koordinierst und motivierst du dein Konditorei-Team und zauberst mit deinem Team süße Köstlichkeiten für unsere Filialen.
Aufgaben
* Du gestaltest, organisierst und beaufsichtigst den Produktionsablauf unserer Konditorei und setzt gemeinsam mit deinem Team eure gesetzten Ziele um.
* Du leitest und motivierst ein Team von 15 Kolleg:innen und gibst dein Wissen und deine Erfahrung weiter.
* Du erstellst bedarfsorientierte Personaleinsatzpläne und optimierst Prozesse in deiner Abteilung.
* Du bist das Bindeglied zwischen der Geschäftsführung und der Konditorei und stehst eng im Austausch mit der Backstubenleitung und Betriebsleitung.
* Du stellst sicher, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen, achtest auf einen sorgsamen und effizienten Einsatz der Waren und eine ordentliche und saubere Arbeitsweise.
Profil
* Du hast bestenfalls eine abgeschlossene Konditor-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Bäckereibranche.
* Du bringst die Fähigkeit mit, ein Team zu fördern, zu fordern und zu motivieren.
* Auf dich kann man sich verlassen, du bist organisiert und behältst stets den Überblick.
* Du schaust gerne über das Backblech hinaus, hast Freude daran Neues auszuprobieren und einen hohen Anspruch an Qualität.
Wir bieten
* Eine verantwortungsvolle Führungsrolle in der teamorientierten, familiären Atmosphäre eines innovativen Grazer Unternehmens, in dem du und deine Meinung zählen.
* Dich erwartet eine umfassende Einschulung für einen sicheren Start und ein Netzwerk an Menschen, auf das du dich verlassen kannst.
* Du bekommst unseren MARTIN AUER Backstagepass mit tollen Vergünstigungen und Goodies.
* Für diese leitende Vollzeit-Position bieten wir ein Bruttojahressentgelt ab EUR 63.000. Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach deiner individuellen Qualifikation und positionsrelevanten Berufserfahrung.
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