Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit. Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“. Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für die fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel sowie der Präsentation der Speisen Verantwortung für die Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches auf den jeweiligen Posten Bestellung, Warenannahme und Kontrolle der täglich benötigten Waren und deren sachgemässen Lagerung Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch der Lebensmittel Mitverantwortung für die Qualität der Speisen auf dem jeweiligen Posten Leidenschaft für hochwertige Speisen und kreative Präsentation Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Führungsqualitäten Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld Gute Deutsch- und Englischkenntnisee Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt Faire Vergütung + Trinkgeld 10 Wochen Betriebsferien Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung 10 Wochen Betriebsferien Regelmässige Staff-Events Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurantd Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende JBTC1_AT