Du bist organisiert, kommunikativ und liebst den Trubel exklusiver Hotels? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg!
Für unser traditionsreiches Haus suchen wir einen engagierten F&B Assistant (m/w/d), der den F&B Director in organisatorischen und administrativen Aufgaben unterstützt.
Mit deinem Organisationstalent und deinem Auge fürs Detail trägst du dazu bei, dass unsere hohen Standards im Service perfekt umgesetzt werden.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Unterstützung des F&B Directors bei administrativen Aufgaben, Dienstplänen und Projektarbeiten
* Kontrolle und Pflege von Menükarten, Weinkarten sowie der Micros- und Suitepad-Systeme
* Überwachung von Budgets, Hausbons, Stornierungen und Comp. Checks
* Koordination mit Abteilungsleitern und Organisation bereichsübergreifender Prozesse
* Teilnahme an Abteilungs-Meetings
* Koordination und Weiterentwicklung der SACHER Confiserie sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards
Profil
* Gastgeberpersönlichkeit mit Begeisterung für die Marke Sacher und ihre Produkte
* Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
* Fundierte Kenntnisse in MS Office; Micros und Suitepad von Vorteil
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde sowie Kenntnisse der lokalen Gastronomieszene
Wir bieten
* Eine interessante und anspruchsvolle Aufgabe mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
* Persönliche Weiterentwicklung im Rahmen der "Sacher School of Excellence"
* Langfristige Zusammenarbeit unter einer weltbekannten und starken Marke
* Freie Verpflegung in unserer Kantine dem "Sacher Stüberl"
* Verleih und Reinigung der Uniform
* Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Alpin Resort Sacher Seefeld sowie auf Original-Sachertorte-Produkte
Die Entlohnung richtet sich nach Ihrer Berufserfahrung beträgt jedoch mindestens € 2.200,- NETTO monatlich.
(Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 2.135,00, brutto monatlich.)
Wenn für Sie der Gast im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse)!
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