Unternehmensbeschreibung Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum ladt unsere Gaste dazu ein, sich von den vielfaltigen Aromen der mediterranen Kuche verwohnen zu lassen. Unsere Gaste konnen die besten Geschmacker der Mittelmeerkuste zum Fruhstuck, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch geniesen, wahrend sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper geniesen. Stellenbeschreibung * Verantwortung fur einen spezifischen Posten in der Kuche. * Gewahrleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. * Uberwachung und Sicherstellung der Qualitat aller zubereiteten Speisen. * Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsstandards. * Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Kuchenchef. * Koordination der Ablaufe zwischen den verschiedenen Posten. Qualifikationen * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Kochin sowie meh