Inserat online seit: 2 März
Beschreibung
Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg.
Beschreibung:
* Schneidetechniken erlernen und anwenden
* Kochverfahren (z.B. Backen, Braten, Dünsten, Sautieren etc.) lernen und anwenden
* Zubereitungsarten versch. Lebensmittel lernen und anwenden (z.B. Zurichten von Fleisch, Fisch etc.)
* Posten aufbauen – Vorbereitungsarbeiten (mis en place)
* Kochen, zubereiten und anrichten versch. Gerichte nach Rezeptkartei
* Mithilfe beim Erstellen und Kreieren neuer Menüs und Gerichte
* Grundlagen des Wareneinkaufs, -annahme und -lagerung
* Lernen und Anwenden der geltenden Hygiene- und Gesundheitsvorschriften
* Aufräumen und putzen des Arbeitsbereichs und der Maschinen
Anforderungen:
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
* Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
* Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz
Vorteile:
* einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lech
* täglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagen
* freie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
* ein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werden
* Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Ermäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLaden
* attraktive Freizeitangebote
* Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweit
* Family & Friends Rate im Hotel Post Lech
* Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach
Einzelheiten:
Anstellungsart: Vollzeit
Gehalt: laut gültigem KV
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
