Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.
Im Herbst eröffneten wir unser neues, innovatives Konzept an einem der schönsten Plätze Wiens: am Neuen Markt. Dies ist das 7. Restaurant der Familie Plachutta, ein Wirtshaus neuer Generation.
Unsere Gäste erwartet die Wiener Küche in gewohnt hoher Qualität, pfiffig angerichtet mit den besten Grundprodukten, sowie die beliebtesten Speisen aus aller Welt.
Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Produktionskoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Aufgaben
* Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens
* Zubereitung & Produktion
* Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards
* Warenannahme & Kontrolle
* Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz
* Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO, )
Profil
* Leidenschaft für die österreichische Küche
* Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten
* Positives Auftreten & Teamfähigkeit
* Strukturierte & saubere Arbeitsweise
* Berufserfahrung bzw. Ausbildung im Küchenbereich
Wir bieten
* Ausschließlich Tagesdienste
* Fixe freie Tage Samstag & Sonntag
* Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
* Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe
* Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation
* Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
* Engagiertes, motiviertes Team
Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 3.500 mit Bereitschaft zur Überzahlung.
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