Herzlich Willkommen am schonsten Arbeitsplatz der Kitzbuheler Alpen!
Das Restaurant Neuwirt befindet sich im Hotel Schwarzer Adler und bietet seinen Gasten kulinarische und regionale Spezialitaten. Der Neuwirt besticht nur mit seiner hervorragenden Kuche, sondern auch mit seinem faszinierenden Ambiente, welches den Gasten wunderschone Stunden beschert.
Anstellungsart: Vollzeit
* Professionelle und perfekte Prasentation des Restaurants mit 200 Sitzplatzen sowie der hochwertigen Speisen und Getranke
* Begrusung, Platzierung, Betreuung und Beratung unserer Gaste
* Sicherstellung von organisierten Arbeitsablaufe innerhalb der Abteilung
* Administrative Tatigkeiten wie Dienstplangestaltung sowie Mitwirken bei Bestellungen und Inventuren
* Fuhrung und Entwicklung eines Teams sowie laufende Betreuung der Mitarbeiter (Feedbackgesprache, Urlaubsplanung, o. a.)
* Vorleben der Unternehmensphilosophie und kultur
* Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
* Kassenabrechnung
* Sicherstellung und Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Auflagen von HACCP
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/ frau oder Hotelfachmann/ frau
* 2 3 Jahre Berufserfahrung als Leiter oder stellv. Leiter eines Gastronomiebetriebs
* Vorzugsweise Diplom Sommelier/Sommeliere oder sehr gute Weinkenntnisse
* Zuverlassige und vorausschauende Arbeitsweise
* Strukturierte und selbststandige Vorgehensweise
* Fuhrungsqualitaten sowie Teamgeist und Zusammenhalt
* Neue Ideen zur Verbesserung der Qualitat
* Einsatz fur das Unternehmen
* Positives, gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete Kommunikationsformen im Umgang mit unseren Gasten
* Sicherer Umgang mit Office Programmen
* Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
* ... und vor allem Liebe zum Beruf
* Ein Arbeitsverhaltnis auf Voll oder Teilzeitbasis, wahlweise 4, 5 oder 6 Tage Woche
* Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe
* Arbeiten in einem familiaren Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tatigkeitsfeld und Verantwortung
* Individuelle Entwicklungsmoglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe
* Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbuhel
* Zahlreiche Ermasigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels
* Vergunstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbuhel (z.B. Skipasse, Aquarena Erlebnisbad etc.)
* Attraktive Angebote fur Day Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbuheler Hotelvereins
* Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
* Kostengunstige Unterkunfte nach Verfugbarkeit in und um Kitzbuhel