5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
- Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
Profil
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert
- Kochausbildung
- Mehrjähriqge Erfahrung in vergleichbarer Position
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit Menschen
- teamfähig
Wir bieten
- Ganzjahresbetrieb – wir bieten Ganzjahresstellen oder Saisonstellen
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Renovierte Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten
- Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Geregelte Dienstzeiten
- 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
- Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer
- Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
- 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
- 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
- 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars
- Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
- Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
- Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
für deine Branche
- Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
- Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
- Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung