BIST DU EIN KOCHTALENT MIT SINN FÜR DAS BESONDERE?
Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles. erschaffen wir in der Goldberg Kulinarik täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment – unverwechselbar und mit Leidenschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN
* Vertretung des Küchenchefs und des Sous Chefs in ihrer Abwesenheit
* Mitarbeit bei Bestellungen, Kontrolle und Überwachung der Warenlieferungen
* Mitwirkung bei Gestaltung der Menükarte
* Mitführung des Küchenteams
* Vor- und Zubereitung von hochwertigen Gerichten und wertvoller Umgang mit den Produkten
* Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
* Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicemitarbeitern zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
DU PASST ZU UNS, WENN DU …
* eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin hast
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hast
* gerne kreativ kochst und Dir der wertvolle Umgang mit unseren Produkten wichtig ist
* du als Führungsposition Feingefühl hast, gerne voran gehst und du deine Passion mit Leidenschaft lebst
* gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast
* eigenverantwortliches und ökonomisches Denken und Handeln besitzt
* ein echter Teamplayer bist
* du gerne dich, dein Team und das Konzept weiterentwickelst
* belastbar und flexibel bist
DEINE BENEFITS
* 5 Tage-Woche
* Geregelte Arbeitszeiten
* Neueste digitale Zeiterfassung für Transparenz und ein faires Arbeitsklima
* Jahresstelle mit 14 Gehältern
* Sicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
* Täglich kostenfreie und frische Vollpension - auch an freien Tagen
* Gemütliche und einladende Mitarbeiterwohnungen mit Balkon (2 Einzelzimmer pro Wohnung, Küche, Badezimmer, WC, komplett eingerichtet, WLAN) und großem Garten, Waschküche (Trockner und Waschmaschine) und öffentliche Verkehrsmittel in unmittelbarer Nähe
* Kostenfreies Shuttle zwischen Hotel und Mitarbeiterunterkunft mehrmals täglich
* Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk
* Benutzung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand
* Entspannen beim Mitarbeiter-Night-Spa in unserem 1500 m² großen Spa Bereich
* Relaxen auf der Hydro-Jet-Massage-Liege
* Trainieren im hoteleigenen Fitnessstudio
* Kostenfreie Teilnahme am Gästeprogramm wie Yoga & geführte Wanderungen, etc.
* Ermäßigung auf alle Spa-Anwendungen und Kosmetikprodukte
* Rabatte im Skiverleih und -service
* Ermäßigung in unserem Gold.Shop
* Mitarbeitertarif im E-Scooter-Verleih
* Vergünstigungen bei Alpentherme Gastein und Felsentherme Bad Gastein und weiteren Partnerbetrieben
* Ganzjährig abwechslungsreiche Freizeitaktivitäten mitten im Salzburger Land
* Jährlich mehrtägiger Mitarbeiterausflug
* Family and Friends Rate
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Eintrittsdatum: ab 26.05.2025
Gehalt: Entlohnung nach Kollektiv mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung