Die Grossauer Unternehmensgruppe ist ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 17 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im Gösser Bräu suchen wir eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d) auf Vollzeitbasis. Es wartet ein tolles Team auf Sie! Mitarbeiter-Benefits: Arbeiten in einer der traditionsreichsten Gastrobetriebe in Graz Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen Angenehmes Arbeitsklima & professionelles Umfeld Raum für Ideen sowie Kreativität und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen Das Gehalt beträgt € 2.250,- netto / € 3.175,24 brutto für 45 Wochenstunden; zusätzlich gibt es hervorragendes Trinkgeld Geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tage-Woche (erfordert gutes Selbstmanagement) Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten (Wein- und Käse Sommelier, Führung-Coaching, etc.) Betriebliche Gesundheitsförderung (Massagen, Ernährungsworkshops, etc.) Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung Deine Talente: Abgeschlossene Ausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil) - wir arbeiten aber auch liebend gerne mit motivierten Quereinsteigern zusammen :) Du arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung Du bist kommunikationsfreudig, extrovertiert, lebst die Gastgeberrolle, stressresistent und bist aufgeschlossen Du hast ideale Erfahrung in der Teamführung, gutes Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität Förderung eines ausgewogenen Arbeitsumfelds mit positiver Verstärkung und klaren Richtlinien Deine Aufgaben: Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf Engagierte und professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste bezüglich Getränke– und Speisenauswahl Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein Im Bereich Warenwirtschaft bist du verantwortlich für die Kontrolle der Lieferungen und des Warenbestands sowie Inventuren #J-18808-Ljbffr