Als engagierter Leader unterstützt du dein Team und agierst als Vorbild. Ein reibungsloser Serviceablauf ist für dich genauso wichtig wie ein reibungsloser Umgang im Team. Du behältst stets den Überblick und garantierst so einen erfolgreichen Service. Du schenkst deinen Gästen, sowie dem Team deine volle Aufmerksamkeit und agierst in beiden Fällen als erste Ansprechperson.
ALS UNSER ZUKÜNFTIGER F&B SUPERVISOR (M/W/D) BIST DU FÜR FOLGENDE AUFGABEN VERANTWORTLICH:
* Als F&B Supervisor übernimmst du die Verantwortung für das neue Outlet
* Du garantierst eine positive und hohe Gästezufriedenheit
* Du repräsentierst das Restaurant und stehst zu 100% hinter der Qualität und dem Angebot
* Erfolgreiche Leitung deines Teams, um sicherzustellen, dass sowohl die Ziele des Hotels, als auch die Ziele für die berufliche Weiterentwicklung der Teammitglieder erreicht und übertroffen werden.
* Marketingaktivitäten, wie social media und vieles mehr
* Erstellung von Berichten am Ende der Schicht/Woche, einschließlich Personalkontrolle, Lebensmittelkontrolle und Verkauf
* Einschulung und Motivation der Mitarbeiter
ALS TEAMPLAYER UND TEAMLEADER BRINGST FOLGENDES MIT:
* Abgeschlossene Ausbildung
* Langjährige Berufserfahrung im Bereich Hotellerie und Gastronomie
* Fundierte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur
* Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit, sowie Liebhaber von Strukturen
* Belastbarkeit
* Offenheit und Toleranz gegenüber verschiedener Kulturen und Religionen